침묵의 속삭임 (한국 문인협회,한울 문학 회원)

산밤이라 작지만 맛은 최고~삶아서 요쿠르트에 걸쭉하게 갈아 먹으면 맛있다는~ 요거트 밤죽 (아기들 이유식으로도 훌륭하다 요쿠르트 대신 아기 분유를 넣어 갈아도 맛이 좋아 아기가 정말 잘 먹는다!) 매일 먹어도 질리지 않는 쎌러드재료 ...오늘아침은 뒷뜰에서 밤을 줍고 지천으로 ..

오리알 수란 소금대신 불랙 올리브와함께.. 곡물 식빵을 바삭하게 구워 토마토 소스에 바질을 올리니 내 입맛에 딱! 빨강 노랑 파푸리카,까마중 을따서 귀찮아서 요쿠르트에 모두 넣고 갈았더니 이상 얄굿은 맛? 다시마 우려낸물에 엷게 된장을 풀고 지인이 보내온 깐 다슬기와 두부 부추..

아침 뒷뜰에서 바라다본 청명한 하늘아래 밤송이들이 익어간다 부지런히 겨울 양식을 준비하는 벌들의 문지기들.. 극성스러운 말벌들 때문에 꿀벌들의 숫자가 현저히 줄어들었다 봄부터 여름내 벌들이 꽃에서 물어들인 밀납 ..꿀을 채취하고 끓여서 불순물을 제거한 밀납으로 초를 만들..

새벽부터 토마토 밭 을 만드느라 아침 거르고 ... 잡초 속에 민들래만 골라서 손질한후 다시마 효소를 넣고 생저리 ...